Quella che vi propongo oggi è la ricetta del mio ghiacciolo preferito, il ghiacciolo mojito. Fresco, gustoso e con quel leggero retrogusto alcolico, è il gelato perfetto da gustare magari in...
La Torta Unicorno è stata una richiesta esplicita di mia figlia Elisa, per il suo onomastico. Inizialmente aveva scelto la Torta Barbie, ma considerando che a lei le Barbie non fanno impazzire e che...
La torta fredda al limone è un perfetto dopo pasto estivo. Certo può essere gustata anche a merenda ma preferisco immaginarla come chiusura di un delizioso pranzo o cena, il perfetto dolce che...
I ravioli capresi sono una ricetta “fresca” e saporita, da preparare soprattutto in estate. Le regole per una buona riuscita di questo piatto sono poche, ma importanti: i ravioli dovranno...
La ricetta per preparare i ghiaccioli al limone è semplicissima, vi occorrerà solo del succo di limone filtrato e uno sciroppo di zucchero per ottenere un ghiacciolo sfizioso e rinfrescante per...
La granita al cioccolato è una di quelle cose che non ordino mai al bar perchè di solito ha un gusto un po’ deludente, “sciacquato” come diciamo noi a Napoli 😉 Così, visto che...
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