La focaccia di Nino è la ricetta di cui vi ho parlato nella diretta Instagram. Si tratta di un lievitato all’apparenza normale, anche semplice da fare, la cui particolarità e diversità...
Gli gnocchi con fiocchi di patate li avete visti nelle Instagram stories qualche giorno fa, mentre io ed Elisa finivamo di prepararli. Si tratta di una ricetta inventata sul momento in quanto Eli mi...
Lo sticky toffee pudding è un dolce anglosassone (probabilmente di origini canadesi) molto buono che ho assaggiato da Rosso Pomodoro a New York e che mi ha molto stupito. La parte più stupefacente,...
L’acquacotta è un piatto tipico della gastronomia toscana e più nello specifico della Maremma. Si tratta di una ricetta della cucina povera di quelle sane, nutrienti e saporite, preparata con...
Le frittelle ai wurstel sono un antipasto facile da fare ed estremamente saporito, che i vostri bimbi adoreranno… ma che piacerà tanto anche gli adulti più golosi 😉 Il procedimento è molto...
Il migliaccio al cioccolato è un dolce molto cioccolattoso e aromatico, in una parola: buonissimo! Come potrete immaginare, altro non è se non la versione al cacao di uno dei dolci più tipici del...
Il liquore all’alloro, anche detto allorino, è l’ultimo alcolico che ho preparato in casa. Si tratta di un ottimo digestivo, perfetto quindi da servire in tavola a fine pasto dopo un...
Verza e patate è un contorno classico della stagione invernale. A dire il vero è una ricetta davvero semplicissima, talmente tanto semplice che in questa occasione ho pensato di darle un boost in...
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