Oggi un piatto di baccalà al guazzetto, fatto cuocere con un brodo di cottura, con pomodorini,olive, aglio, scalogno e per finire due belle fette di pane casareccio tostato.
La torta igloo è il fantastico dolce che ho scelto per augurarvi buon anno nuovo! Se volete portare in tavola qualcosa di un po’ scenografico, in questi giorni, questa è senz’altro la...
Buondì, questa domenica vi propongo la pasta con crema di carciofi e pancetta croccante, un primo piatto che adoro ma che non preparo quasi mai perché Ivano detesta i carciofi. Ma quando a pranzo...
Gnocco fritto
Difficoltà: facile
Tempo esecuzione: 15m
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Ricetta Sformato di pane di segale con verdure e cuore morbido Ingredienti: 300 g di pane di segale 3 zucchine 15 pomodorini 150 g di mozzarella di bufala 150 g di crescenza 2 uova 1 tazzina di latte...
